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これも・・アイスティー??

東京は、今日一日曇り空・・くもり
幾分、過ごしやすく感じましたが、
やっぱり蒸し暑さは変わりません汗撃沈
冷たい飲み物をクーっと行きたいところですが、
身体を冷やすので、私はなるべく控えてはいます。

でも、でも・・・
ハワイに行って、ちょっと病みつきになってしまったものがあります。

それは・・フレーバーアイスティーるんるん

ニューヨークにいたときは、
アイスティーといえば、デリに並ぶ瓶入りのレモンティーくらい・・。

でも、さすが常夏の島!おてんき
さまざまなフルーツを使った紅茶がたくさん出回っています。
レストランでアイスティーを頼むと、必ずと言っていいほど、

「普通の?それとも、フレーバー?
うちは、パイナップルアイスティーとマンゴーアイスティーがありますよ。」

と、そのお店のテイストを勧めてくれます。
これは
ニーマン・マーカス最上階のレストラン「Mariposa」の
パイナップルマンゴーアイスティー


このレストランのテラス席から見えるアラモアナビーチのサンセットも、ちょうどこんな色です。揺れるハート


他にもいろいろなお気に入りが・・

日本でもおなじみのお茶専門店LUPICIAのハワイ限定フレーバー
クランベリー・マンゴ・パパイヤ・パイナップル・イチゴの葉などを紅茶とブレンドしています。
パッケージもキュートラブ



左から
パイナップルストロベリー、パッションオレンジ、マンゴーピーチ


上の二つはホットでもおいしいですが、
これは、アイス専用


White Ginger Pear=しょうがと梨の組み合わせ!これがすっごくさわやかでおいしいのです拍手


最後は・・・これもアイスティーかな???

アラモアナショッピングセンターのオープンカフェで飲んだ
ほうじ茶をベースにしたアイスティー



中身は、覚悟して聞いてください!ピピピ
ほうじ茶と豆乳とオレンジジュースがミックスされていて、最後にアイスクリーム!
極めつけは、アイスクリームにほうじ茶そのものがパラパラとトッピングされています。

感想??たらーっ

アイスクリームの上のほうじ茶の茎が、ちょっとビジュアル的にも厳しい感じ困惑
でも、アイスミルクティーのオレンジフレーバーと思えばOKかな・・。

ハワイでいろいろなアイスティーに出会って、
この時期の楽しみが増えましたよ!イケテル













| ハワイ | 18:16 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

虹に救われました!

昨日は帰国のご報告だけでしたが、
実は、帰国の際、ホノルル空港でちょっとしたハプニングがありました。

ニューヨークのテレビ局で一緒に働いていた元同僚ご夫婦が、
ハワイにバケーションに来ていたので、
ホノルル空港まで送ってもらい、久しぶりにHUG(抱擁)でバイバイ・・。
HUGはやっぱり、
相手の体温を感じられていいなー。揺れるハート

・・と、余韻に浸りながら、手荷物検査に向かうと、
その前に、搭乗券とパスポートのチェックが・・。
パスポートの顔写真の辺りに押されている隠しスタンプを見るために、
小さなライトを照らして確認しています。

息子も当たり前に通過したあと、私の番!

し、しかし・・・

私のパスポートには隠しスタンプが見当たらないらしく、
担当官は渋い顔に・・。ちっ

ひやひや「なにか問題でも?」

と質問すると、

ちっ「あなたのにはスタンプがないので、通せない・・」と。
トランシーバーで連絡され、各部署からさらに怖そうな人たちが
集まってきました

既に通過の息子は、不安を抱えたチンパンジーのように、
向こうでおろおろしています。困惑

心当たりといえば・・
私の10年用パスポートは来春有効期限が切れるもの。
つまり、9年前に作ったもののわけです。

去年新しく作った息子のICチップ入りとは明らかに違うのです。
でも、この9年間、全く問題なく、ニューヨークも行ったり来たりしていたし、
今回のハワイの入国ですら問題なかったので、出国でひっかかるとは思いもしませんでした。

「私のパスポートは古いタイプなので、スタンプがないんだと思います。」
と言ったところで、事態は収まりません。
ニューヨーク時代の出入国記録や、働いていたときの労働ビザのコピーなども、
念入りにチェックされました。

目も合わせてくれない担当官が一言・・。

ちっ「他にIDになるもの持ってないの〜?」 (期待してない口調・・)

私は、今回の滞在の最大の収穫である、
ハワイ州のドライバーズライセンスぴかぴかを見せました。


すると、私を取り囲んでいた強面の一団は、一瞬にして笑顔に・・。

ラッキー“Here we go!”
「なーんだ、あるんじゃない!」(かなりの意訳ですが・・ひらめき
と、ドライバーズライセンスの写真にある隠しスタンプのようなものに
明かりを照らし、確認!
チケットになにやら書き込まれ、無事、通過となりました。祝

良かった〜!
それにしても、いつから、その隠しスタンプのようなものが、そんなに重要になったのでしょうね。
私のように古いタイプの方はどうしているのかとても心配になりました。

虹が入った免許証に救われたので、
ハワイの虹に敬意を表して・・


これは、帰国の前夜。
ヒルトンハワイアンビレッジ内の、レインボー・ラナイというレストランからの虹。
水平線からきれいに伸びた虹を見たのは初めてでした。
名前の通り、虹の名所なのかも・・。

ありがとうるんるん
きみのおかげで、日本に戻れました!














| ハワイ | 09:36 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |

日本へ・・。

ハワイの部屋でブログを更新するのも、
今日が最後になりました。PC

昨日のハワイ最終日は、
ヒルトンハワイ&スパリゾートのラグーンで息子を遊ばせました。



ここは、オアフ島ではじめての海水で出来たプールで、
一般に無料で公開されています。
お隣はすぐ海なので、気分を変えたいときはすぐにそちらで遊べます。
中央のほうは最深1.5Mくらいなので注意ですが、
遠くまで行かなければ、波もないし、小さなお子様には安心です。
ちーーーーさな魚もいるんですよ!



では、あと2時間半ほどで空港に向かいます。
息子のキャンプ&家族の理解のおかげで、長い充電をしたので、
これからは、フリーアナウンサーとしての仕事と
出版へ向けての準備、
来月から仲間たちと取り組む仕事の最終調整などで
忙しい日々が始まりそうです。GO!

毎日、何の苦もなく、楽しみながら更新できたのも
ハワイという地から与えられたメンタルな恵みと、
なによりも、更新を楽しみにしてくださっていた
皆さんのおかげです。
また、東京に戻っても、
よろしくおねがいします!!











| ハワイ | 11:37 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

不思議度NO.1の食材

ハワイに来てからというもの、
食に関してなにか面白いものはないかと、
ずいぶんスーパーを渡り歩きました。

お馴染みのトマトと味も形状も全く同じの黄色やオレンジのトマトや、
ニンニクのスプラウト(新芽)、
野菜としての青パパイヤなど興味のわくものばかり・・。
中でも不思議度NO.1に輝いた食材がコレ!



その名も Sea Asparagus (海のアスパラガス)
名前の通り、アスパラガスに似ていますが、実は海草なんですびっくり
どうやらブラジルが原産らしいですが、ハワイでは、北部のカフクという地域で
養殖されているそうです。


アップにすると、ちょっと不気味ですか〜?おばけ



では、ニ本だけ。こんな感じです。
よく見ると、珊瑚礁にもこんな形がありますね。ひらめき


さっとゆでてサラダで食べると美味・・ということで、
ゆでてみましたが・・・

そのままでは、しょっぱい!! てれちゃう

やっぱり、紛れもなく、海出身です!!

・・・ということで、水につけて塩抜きしました。
二日目でようやく程よい塩加減になり、
そのまま食べてもおいしかったです。チョキ
シャキシャキ・・コリコリ・・してて、
食感は、海草というより野菜でした。

いつか、いろんな国の面白い野菜をまとめてみたいなー、
なんて、夢がふくらんでいるうちに・・

ついに明日帰国となりました〜。
面白い野菜もいいけれど、やっぱり・・
おなじみのお店の、おなじみの野菜に会いたいです。モグモグ
















| ハワイ | 16:26 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

やっぱり日本人!

ハワイの生活も、残すところ明日一日となり・・
ついに覚悟を決めて、荷造りも開始しましたムニョムニョ

なるべく自炊を・・と、
持ってきた2kgほどのお米も、
20束ほどのそうめんも
水出し麦茶も・・
気が付けば、きれいになくなっていて、
それだけの時間が経過したんだな、と改めて実感します。

フルキッチンの付いたハワイのコンドミニアムなら
だいたい同じものだと思いますが、
私のところに備えられていたのは、この炊飯器


けっこう、レトロ入ってますあっかんべー
スイッチは、COOKのみ。 

日本のようなタイマーはないので、
今炊くのか、それとも、炊かないのか
という選択肢のみ。
また、保温もないので、残ったら、即冷凍!
お釜もテフロンのようなこびりつかないものではなく、
アルミのようなものなので、カピカピにこびりつき、
一合炊いたつもりが・・あら、かなり減ってる・・。びっくり

日本の高性能の炊飯ジャーに慣れてしまっているので、
昭和な感じをかなり楽しみました。
IHでなくても、ハワイで食べる炊き立てのご飯粒は、
十分なほど、とってもおいしかったです。食事

ごはんのお供はやっぱりこれ!
見つけました!!スーパーで。


アロハ納豆という、
「ハイビスカスな感じ」と「和の食卓」が融合したネーミングに
惹かれてしまいました。
アロハ納豆は、日本の納豆と全く変わらず、
はやりの小粒で幸せなおいしさでした。ときめき

豆腐は、ニューヨークのときもよく買いましたが、
アメリカは、「絹」とか「木綿」というより、
「柔らかい」(SOFT)/「普通に柔らかい」(MEDIUM SOFT)/
「固い」(FIRM)/「すっごい固い」(EXTRA FIRM)
に分けられて売っています。
「柔らかい」とは言っても、日本の絹より固く、型崩れしにくいです。
最近は「すっごい柔らかい」もあるようですが・・。
「すっごい固い」は買ったことがないのですが、
豆腐の角で頭を打って笑えない固さかもしれません。[:ふぅ〜ん:]

あ〜、そろそろ、お腹が日本を恋しがっています。
荷造りの続きしま〜す!















| ハワイ | 06:56 | comments(4) | trackbacks(0) | pookmark |

夏休みにアメリカに来たら・・

ここ一週間ほど、ホノルルの天気は不安定・・。

いつも山のほうには黒っぽい雲がたちこめていて、
一日に一度はその曇りが流れてきて、シャワーになります。
ここ数日は、シャワーの後「カラ〜おてんき」っとなることはあまりなくて、
いつもくもり←こんな感じです。

おととい辺りから、ワイキキは、お子さん連れの日本人のご家族が
多くなりましたよ。
日本も夏休みですものね。
せっかくの夏休みだから、お天気が良くなるといいんですが・・。

ビーチにはいまひとつのお天気の日は・・
映画館へGO!  GO!

ハワイでは、マチネ料金があって、
午後4時までなら大人でも$7.75で観られますイケテル
(それ以降は、$9.50/子供は一律$7.00)
ワイキキから近くてお勧めの劇場は・・・

WARD 16 THEATER
1044 Auahi Street
ワイキキからバスで15分くらい。
アラモアナショッピングセンターから歩いても10分くらいです。

このWARD地区は、買い物、食事はもちろんのこと、
通りを挟んで斜め前に、アラモアナビーチがあるので
このエリアで一日中楽します。(我が家のお気に入り!)

ここは、いつも混んでないし、波も穏やかなので
子供連れも安心です。
波がない分、海水も温かいです。


今回息子と観た映画は、3本。
「カンフーパンダ」(日本では今月26日公開)
「WALL・E」(日本ではこの冬公開)
「SPACE CHIMPS(宇宙のチンパンジー)」(日本では公開未定)

「カンフーパンダ」はすっごく映像がきれいで、
表情がすっごく愛らしくて、かわいかった。
カンフーがすごい迫力で、大人でも大満足!
でも・・映画館鑑賞後・・

男の子は要注意!!唖然

みんなカンフーをやりたくなり、映画館のロビーで大騒ぎなります。
うちもコンドに戻ったとたん、あらゆる布団とクッションを積み上げて
大蹴りが入りそうになり、
「ここは、自分の家じゃないから、壁が抜けたら弁償よ!」
と、なだめるのに大変でした。汗

「WALL・E」は、ほとんど英語がないので、
映像に集中して楽します。
ロボットの巧妙な動きも面白いですが、
映画全体で強いメッセージ性もあるので、
大人も是非一緒に観てほしい映画です。

「SPACE CHIMPS」は、ストーリーは面白かったけど、
もう少しチンパンジーがかわいらしく描かれていれば
おはなだったのに・・という感じです。

あくまでも・・ご参考までにウィンク



本屋さんで購入!
夏休みにアメリカに来たら、
日本では未公開の映画をお得に観るのが絶対お勧めです!

日本では、夏休み恒例のポケモンの映画が大人気とか・・。
息子も日本に帰って真っ先に行きたいみたいです。
そう、ポケモンに関しては、日本のほうが先行公開!チョキ
ポケモンはアメリカでも相変わらずのすごい人気で、
本屋さんにもポケモンの本や漫画が所狭しと並んでいます。
息子が自分のお手伝い貯金で購入!お金



まだ、DS禁止の我が家なので、漫画くらいはいいか・・。
英語だし・・猫2
お勉強の本に関しては、また後日ご紹介します。
























| ハワイ | 04:13 | comments(4) | trackbacks(0) | pookmark |

ムーンライトコンサート♪

これも、また、友人からのお誘い・・。たらーっ

長期のハワイは初めての私に、
毎年夏はハワイで過ごすという友人達が、
いろいろと面白いところに誘ってくれます。

今回は、
芝生の上のムーンライトコンサートムード

ビショップミュージアムの目の前の広い芝生の上で行われます。



BISHOP MUSEUM 
1525 Bernice Street, Honolulu, Hawai
ワイキキから車で20分くらい・・チャイナタウンよりもう少し西側です。
ここは、ポリネシアン文化を歴史的な展示物で紹介しているだけでなく、
プラネタリウムやフラダンス体験などの催し物も人気の美術館です。

夏の間だけ、一ヶ月に一度、
ハワイアンミュージックのゲストを呼んで行われるコンサートで
待ちきれない人たちが早くも場所取りをしています。
私たち母子4組も早めに集合!場所取りOK

開場を囲むテントからはおいしそうな匂い・・。イヒヒ
久しぶりの玄米と、見たことのないデザートに惹かれ、こちらをGET!

玄米とハニーBBQチキンとタロイモサラダ
見た目よりずーーーっと美味!揺れるハート


デザートは、トルコのお菓子のバクラバでした!
パイの間にクルミやナッツ、蜂蜜が入っておいしいー!


コンサートが始まるまでの夕暮れ時に、
芝生の上でお弁当・・気持ちいい揺れるハート

・・・と、その時!

最近よくある、突然のシャワーあめ
友人が車のトランクからビーチ用のパラソルを持ってきて、
8人で肩を寄せ合い、雨宿り・・。これも良い思い出です!

雨の後には嬉しいご褒美・・

虹が出ました〜!
これぞ野外コンサートの醍醐味です。


日が暮れて、
いよいよ、コンサートの始まりです。
このあと、2回ほど、シャワーに降られましたが・・てれちゃう


時間とともに、ミュージアムも幻想的になって最高のムードに。


最後は雨雲もなくなり、落ち着いてゆっくりとハワイアンを聴きました。


帰り道・・写真にはきれいに写りませんでしたが、悲しい
満月がぽっかり空に浮かんで、とってもきれいでした。


まさに、ムーンライトコンサートムード
大人も子供も大満足でした。

次回は8月14日だそうです。
(一応、事前の日程確認をしてくださいね。)
その頃、ハワイにいらっしゃる予定の方は、
是非是非、足を運んでみてはいかがでしょうか?
レジャーシートかビーチチェア&折りたたみの傘をお忘れなくウィンク













| ハワイ | 03:59 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

日米韓の融合!

栄養釜飯を食べられるお店があるんだけど、興味ある?」
ハワイの友人から、私も含め彼女の友人に一斉メールがきました。

嬉しい「そんな釜飯あるの〜?」

楽しい「興味あるある、行ってみたい!」

しょんぼり「風邪引いてるから、栄養付けたい!」
と、返信続々!

もちろん、私も・・

ときめき「ハワイに来て、初めての外食の和食!絶対行くくるりん

と張り切っていると・・・なんと、

その栄養釜飯は韓国料理と判明!びっくり



CHOI'S GARDEN
住所: 1303 Rycroft Street. Honolulu,

場所は、アラモアナ地区。ウォールマートのすぐ裏あたりです。
人気のお店なので、駐車場は昼も夜もいっぱいです。
「栄養をつけたい!」と集まった女性は10名+うちの息子1名。
(息子だけキャンプ終了だったので・・子供

ランチは盛りだくさん!
栄養釜飯+韓国惣菜+スンドゥブで10ドルちょっと。
私は、キムチ系が苦手な息子のために、これに+骨付きカルビ15ドルちょっと
というのを注文しました。
メニューには、ちゃんと、「栄養釜飯」って書いてあるんですよ!






骨付きカルビは、すごいボリューム!
味付けも日本人好みのちょっと甘め。
息子は、最初、大人の中で緊張気味だったのに、
これですっかり上機嫌モグモグ


そして、やってきました!
待望の・・栄養釜飯



名前だけでなく、ちゃんと、日本風釜飯の蒸し器にのってやってきました。

上にのっているかぼちゃは、色のアクセントにもなって食欲をそそります。
ご飯は五穀米のような色で、
四〜五種類のお豆やナツメなどがいっぱい。

特に味はついていないのですが、
純粋にかぼちゃやお豆の甘みや旨みだけで味わう感じです。

そのシンプルさが、 おいしい揺れるハートのです。

最後は、お釜のおこげにお茶をそそいで、
削ぎ落としながらお茶漬けのように頂きます。食事
これがまた、あっさりしてて美味でした。ラブラブ
息子も、驚くほど、ばくばく食べました。

お豆パワー全開で、
残りの5日間のハワイを元気に締めくくろうと思いま〜すジョギング







| ハワイ | 16:12 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |

感動の対面!

ノースショアーのドライブの昨日の続きをご報告しまーす!車

コーヒーの香りに包まれたまま、私たちが目指したのは、
ハレイワの街から北に10分ほど車を走らせたところ・・。

なぜなら・・
ここには、午後になると、ハワイの宝物が海辺に打ち上がってくるという話を聞いたのです。聞き耳を立てる

そのハワイの大切な宝物の存在
危ぶまれないようにするためか・・
ほとんどの旅行情報誌には詳しい地図はのっていません。
オプショナルツアーに入れば、
そのまま「秘密の場所」ぴかぴかに連れて行ってくれるのでしょうが、
レンタカーの私たちは、情報収集も一苦労でした。汗

そんなにも大切な宝物とは・・・ 

海がめです。

浜辺につくと・・
海水浴ではない、
明らかに見物のお客さんがいっぱい!



でも、浜辺には肝心の海がめさんは一匹もいません・・悲しい

小雨もぱらついてきて、
海がめさんが甲羅干しにやってくるようなお天気ではないので、
「今日はダメなのかな・・」と、
半ばあきらめながら、波打ち際に目を向けると・・

いた!いた!


ここにも・・!


ここにも・・!!
手前の一匹に加え、
その奥に2匹の影が・・!


こんな風に、打ち上げられては、また戻り・・
と・・まるで、波で遊んでいるようです。

甲羅を確認できるだけでも、10匹はいました。
さらに、モグラ叩きゲームのように、あちらこちらで、
ヒュっと首の先だけ出して、こちらを伺っているかわいいカメちゃんも入れれば、
30匹は泳いでいます。

しばらくみていると、一匹が浜にゆっくり上がってきました。揺れるハート




ハワイでは、海がめに触ることが法律で禁止されているので、
すぐに、日本語と英語で書かれたロープが張られます。


目を閉じて、じーっとしています。
体も大きくて甲羅もしっかりいるので、
息子は、
男「「これが浦島太郎の乗った亀?」
とキラキラぴかぴかした目で聞いてきます。



確かに・・「海がめに乗って龍宮城に行ったのは、本当かも・・。!
と思えてくるほどです。

息子は、海がめが波に打ち上げられては、また、返されていく光景が
楽しくて、ずーっとずーっと見ていました。




「また、会いにくるからね!」
大自然といっぱい会話をしている子供の後姿って
いいものですね。ウィンク











| ハワイ | 10:55 | comments(4) | trackbacks(0) | pookmark |

ノースショアーへGo!

今日はホノルルから足をのばして
ノースショアー(オアフ島の北部)にドライブしてきました〜。車

ワイキキ周辺からだと、道はとっても簡単チョキ
ハワイ州の運転免許をとったばかりの私でも、

フリーウェイH1 → H2 → 99号線カメハメハ・ハイウェイ

を通れば、1時間ほどでノースショアーのハレイワという街に到着します!

素朴で、さりげなくおしゃれなお店が立ち並ぶ街を抜けて、
ビーチが現われました。



ビーチに人もまばら・・。
ここは、冬場はサーフィンのメッカらしく、
世界中から有名な選手やサーファー達が集まってくるそうですが、
今日は、静か・・。

時間を忘れて読書でも読みたかったですが、子連れはそうはいきませんポロリ
1時間ほど、海水浴・・
北部だからか、ちょっと水が冷たかったです。
でも、プライベートビーチのようで、贅沢な時間でした〜。

突然の雨に撤収!あめGO!
(でも、こちらの雨はすぐ止むんですよね・・)

街に向かい、有名な「マツモト・シェイブ・アイス」へ。


外も中もすごい人・・。
(でも、注文は手際がいいので、あまり待ちません赤い旗
店内メニュー!
いろいろな味とカラーが楽しめる
レインボーが人気。

これでスモールサイズびっくり$1.75


かわいいお店が立ち並ぶ
ノースショアー・マーケットプレイス
の前を通ると・・

私の大好きなコーヒーの専門店が・・。揺れるハート

様々なコーヒーの産地から豆を取り寄せて販売している
その名も「コーヒーギャラリー」




麻袋に入った
コーヒー豆がお店の隅に積んであります。


ハワイだけでなく、
世界のコーヒー豆も所狭しと置いてありました。


その場でコーヒー豆から粉に挽いてくれます!
私は、もちろん、ハワイ産のコーヒー豆を購入しました。ホットコーヒー



ALOHA BLENDWAIMEA WAKE UP
(ワイメアはここから少し北にある町)
<各 227g入り $7.95>←かなりお手ごろグッド

車の中は、挽き立てのコーヒーの香りでいっぱいハート大小
この後のドライブには最高のアロマでした〜ラッキー











| ハワイ | 03:29 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |

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八代華代子
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食育インストラクター

元HBCアナウンサー〈札幌〉
元TV JAPANアナウンサー〈NY〉
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